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2005.10.13

リベンジタルト

今日は先日焼きすぎてしまったアップルタルト作りに再挑戦!
今回はちゃんと18cm型に18cm分の材料を流し込みました。

tarte

おぉっと、危ない。
レシピでは45~50分焼くのですが、40分でこんなにいい色になっていました。
今回はぎりぎりセーフで焦がしませんでした☆
前回はりんごをキャラメリゼしましたが、今回はアユりんごさん家の紅玉を生のまま投入。
味も香りもGOOD!(^-^)b 前回より数段上の味です。
こりゃ、また旦那@自称ダイエット中に残りを平らげられちゃうな。。。

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コメント

わぁ、林檎のタルト、今回「も」美味しそうです!
タルトって大好き♪林檎だと、パイとかタルトが合いそうですよね。
林檎の季節、嬉しいな~

投稿: MARIN | 2005.10.13 13:34

早くもリベンジしたのね!
う~んおいしそう♪
私も食べたいわ。全部平らげられそう(笑)
そろそろ卒乳にむけて食べ物セーブしなきゃいけないけど・・・

投稿: 紫月 | 2005.10.13 13:38

早くもリベンジしたのね!
う~んおいしそう♪
私も食べたいわ。全部平らげられそう(笑)
そろそろ卒乳にむけて食べ物セーブしなきゃいけないけど・・・

投稿: 紫月 | 2005.10.13 13:38

今日アユりんごさんのところで、紅玉を頂いてきたので、私もタルトを作ろうと思ってます。
実は、最近、太ってきているので、自分にお菓子作り禁止令を出していたのですが、もう、いてもたってもいられない(笑)
ここ見て、ますます作りたい病にかかってます。

投稿: eikon | 2005.10.13 20:52

うーーん。
おいちそーーー。。
こんがり焼けていい感じ。
私も、またまたりんごかいにいこー。
・・・でも、離乳食で使うくらいで、お菓子作りには・・

投稿: ひな | 2005.10.13 22:45

おぉ、おいしそうですね。
ぜひぜひ、食べさせてほしいわ~。
私も、紫月さん同様、卒乳にむけて甘いもの控えないと・・・って思ってるんですが、なかなかやめられない、とまらない(汗)

投稿: ふるーる | 2005.10.14 00:05

おいしそう~~~。手抜きパイとは格段の違いだわ!
キャラメルとりんごはホント相性良いですよね♪
うちのオーブン君もムラがあって小まめに見ないと恐ろしい事に。
何度焦がしたことか。。。
それにしても卒乳に向けて甘いものセーブ、、、知らなかった・・。
よく考えたら当たり前の事なんだけどネ。

投稿: アユりんご | 2005.10.14 08:41

美味しそうな香りまでしてきそう・・・
結局パクパク生のまま食べてます・・・切ったそばから口に中へ・・・あーはしたない。

投稿: 春ママ | 2005.10.14 08:56

@MARINちゃん

秋の実りの季節だよねぇ。
りんごはそのまま食べるのも美味しいし、お菓子にしてもおいしいよね♪
私は超簡単に、りんごヨーグルトをデザートにすることが一番多いわ

@紫月さん

そうか、卒乳の時期なのねー。
甘いものって、ナカナカ止められないのよねぇ(^-^;)

@eikonさん

紅玉で作ると本当おいしいですよね。
前回はスーパーで買った違う品種のりんごだったんですが、やはりお菓子作りには紅玉なんだと納得させられる味でした。
体重管理も大変なのよねーー。
ここはやはり旦那さんに食べてもらいましょう!(笑)

@ひなさん

私、大人になるまでりんごのお菓子ってNGだったのよ。生りんごかジュースでしか食べられなかったの。
生のままで十分おいしいのになぜ加熱するんだーー!加熱反対!って思ってたの(笑)
食べられるようになった今、秋になるとアップルパイやアップルタルトが無性に食べたくなるのだ♪

@ふるーるさん

おかぴくんも卒乳の時期なんですねー。
甘いものセーブするのって難しいわ・・・。
妊娠中もなるべく食べないようにしてたんだけど・・禁断症状がでそうだった!(笑)

@アユりんごさん

いえいえ、アユりんごさんのアップルパイ、本当に美味しそうでした!写真にかぶりつきたくなったもん!
私、アップルパイはまだ作ったことがないんです。
お菓子作り超初心者で最近はじめたばかりなんですよ。
そのうちパイにも挑戦してみたいなー。

@春ママさん

切ったそばから口に・・私もたまにやります(笑)
味見よ、味見。つまみ食いとは違うのーーー、なんて(^-^;)

投稿: なちゅ★らる | 2005.10.14 09:45

あー、美味しそう♪
私も食べてみたかったな(笑)

アユりんごさんのりんご、なちゅ★らるさんも買ったんだ。
ますます気になるなー。
今度あった時に感想教えてね。

投稿: 優姫 | 2005.10.15 01:08

@優姫さん

新鮮さが違うのでしょうか?
素人なので理屈はよくわかりませんが、おいしいよ♪
来月にはふじの収穫があるそう・・これまた楽しみ☆

投稿: なちゅ★らる | 2005.10.15 08:49

おいしそーっ(≧∇≦)
お菓子手作りできる人、尊敬しちゃいますm(__)m。なちゅ★らるさんちの子供ちゃんは幸せだねー。
あ、今日紫月さんからお土産頂きました。わざわざ、ありがとうございますぅー(^o^)丿恐縮でしゅ・・・。

投稿: yapapi | 2005.10.16 00:42

おいしそ~♪
私も作りたくなっちゃった。けど、こんなに上手に出来ないよー。
もうすぐ旦那の誕生日だから頑張って作んなきゃ!

投稿: よっちゃん | 2005.10.16 10:25

@yapapiさん

今はなんでも食べておりますが、成長したら・・・「お店のがいい!」なんて言い出すかもしれません(笑)
いえいえ、お土産たいしたものじゃないんですが・・本当に気持ちだけですみません。

@よっちゃん

タルトは混ぜて焼くだけ。思ったより簡単だよー!
旦那さんのお誕生日に手作りスイーツ・・旦那さんすごく喜びそうだね♪♪がんばれーー!

投稿: なちゅ★らる | 2005.10.16 16:01

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